1.いちりん
2.和処 秀 (ひで)
3.しゃぶ叙 本店
4.十二颯
5.東山 新宿本店

いちりん

コースの中でも逸脱していたのはやはりメインの雲丹の海鮮しゃぶしゃぶですね!
これは初体験で雲丹のしゃぶしゃぶってどんなものだろうと思っていましたが、
雲丹の甘みが海鮮とコラボして絶妙な味付けになるんです!
からの雲丹しゃぶ出汁と海鮮しゃぶの出汁の雑炊はこの日のNO1でしたね!
和風雲丹リゾットとでも呼べるような雑炊で、とってもいい〆でした★
アラカルトでは雲丹の唐揚げなどもあるようで、そちらも気になるので、次回はコースでなく、アラカルトでも再訪してみたいところです!
メインのうにしゃぶ
野菜とえびの頭を入れてさらに出汁をとって切り身をしゃぶしゃぶして食べました。
これは野菜と一緒に食べることによってうにのスープの味が染み込み切り身と一緒に食べて相乗効果があるようです。
美味しかったです。

最後のおじやはやっぱり鉄板ですね。

なので美味しかったのが、ごちゃ混ぜなんとかと最後のおじやが一番良かったです!

【いちりん】
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13026191/

▼住所
東京都新宿区新宿5-12-1 1F

▼アクセス
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 C7番出口 徒歩3分
都営新宿線 新宿三丁目駅 C7番出口 徒歩3分
JR 新宿駅 東口 徒歩10分
地下鉄副都心線 新宿三丁目駅 E2番出口 徒歩2分
新宿三丁目駅から417m

▼電話番号
03-3358-9774

▼営業時間
平日18:00~23:00
土日18:00~23:00

▼定休日
不定休

▼価格帯
8,000円~10,000円

和処 秀 (ひで)

もうお鍋の季節なので
ここへ通う回数も多くなりそうです
キジシャブが有名なお店ですが、
今回は、軍鶏鍋にしました
キジはちゃんと、たたきでいただきました
サラダの味付けもちょうどよく、
あとはしら海老のお刺身を。

軍鶏鍋美味しかったほっこり♡

【和処 秀】
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13148133/

▼住所
東京都新宿区歌舞伎町2-9-18 ライオンズプラザ 1F

▼アクセス
東京メトロ丸ノ内線・副都心線【新宿三丁目駅】徒歩8分
都営地下鉄新宿線【新宿三丁目駅】徒歩8分
都営地下鉄大江戸線、東京メトロ副都心線【東新宿駅】徒歩5分
JR中央線ほか【新宿駅】東口 徒歩7分
東新宿駅から363m

▼電話番号
03-6233-9123

▼営業時間
18:00~翌4:00(L.O.翌3:00)

▼定休日
月曜日

▼価格帯
8,000円~10,000円

しゃぶ叙 本店

かにしゃぶが、ぷりっぷりでまろやかで美味しかったです。
ずわい甲羅盛り焼きも、カニミソたっぷりで香ばしい味わいでした。
和牛特上ロースの肉質はさすがの上質さで、綺麗なサシが食欲をそそります。タレは胡麻ダレの方が好みの味でした。もちぶたロースも独特の脂肪の甘みが良かったです。また、一緒に頼んだ野菜盛り合わせは、思った以上にボリュームがありました。

霜降りしゃぶ叙ステーキは、ニンニクの効いたピリ辛タレの味が良かったです。ただし、肉自体の味はしゃぶしゃぶの特上ロースのほうが好みかもしれません。

全体的にお肉の味がよく、悪くない内容だと思います。この界隈でしゃぶしゃぶを食べるならおすすめできるお店です。

【しゃぶ叙 本店】
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13017219/

▼住所
東京都新宿区歌舞伎町2-22-5 叙々苑第2新宿ビル 1F

▼アクセス
西武新宿線【西武新宿駅】徒歩6分
都営地下鉄大江戸線、東京メトロ副都心線【東新宿駅】徒歩7分
東京メトロ丸ノ内線【新宿駅】徒歩7分
JR中央線ほか【新宿駅】東口 徒歩9分
西武新宿駅から334m

▼電話番号
03-5272-8817

▼営業時間
[月~土]
17:30~24:00 (L.O 23:00)
[祝日]
17:00~23:00 (L.O 22:00)

▼定休日
日曜日

▼価格帯
6,000円~8,000円

十二颯

高級感溢れるお店で、高級感溢れる接客をしていただきました。
成功者が来るようなお店です!!!笑

大満足のディナーでした。
海鮮が多いお店です!!!!

大満足でした。
ご馳走様でした。
英語でも対応してくれます!!!笑
新宿西口から都庁方面へ歩いていくとホテルが数件あります。
その一角ヒルトンホテル。

新宿ヒルトンの2階にあるレストラン街。
最近改装されてかなり一新されています。

フロア全体を使ったレストランは開放感が広がります。
丁寧で気遣い溢れる接客は、使うシーンを選ばず訪れることが出来ます。

【日本料理 「十二颯」 ヒルトン東京】
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13172871/

▼住所
東京都新宿区西新宿6-6-2 ヒルトン東京  2F

▼アクセス
地下鉄丸ノ内線西新宿駅 C8出口 徒歩2分
地下鉄都営大江戸線都庁前駅 徒歩3分
JR新宿駅 西口 徒歩10分
西新宿駅から258m
都庁前駅から258m

▼電話番号
03-3344-5111

▼営業時間
[ランチ]
11:30~15:00 (L.O. 14:30)
[ディナー]
17:30~22:00 (L.O. 21:30)

▼定休日
無休

▼価格帯
20,000円~30,000円

東山 新宿本店

今回は京鴨の出汁しゃぶのコース料理♪
2時間飲み放題付き、全7品 6500→6000円。

*先付け 胡麻豆腐
*お造り 本日の鮮魚四点盛り合わせ
*鍋物 京鴨出汁しゃぶ
*揚物 海老の天麩羅と茄子のはさみ揚げ
*口直し フルーツトマトのマリネ
*食事 〆のおうどん
*甘味 パインシャーベット

美しい夜景を眺めながらいただく京懐石は格別!
夜景✕京懐石ってなかなかないシチュエーション。…というか、心の中で「こんなの初めて~♪」を連発してましたね。もう、雰囲気と素敵なお料理でテンション上がりまくって完全に舞い上がってました。デートや接待にはダントツおすすめではないでしょうか♪

またいつか来られたらいいなぁ~♪
その時はもっとゆとりを持って本当の意味でお料理を味わえるはず。
京鴨とつくねの出汁しゃぶ
出汁が美味しくて感動~~~!
料理長さんのコダワリが凄いんです。
煮干し・焼きあご・昆布を
一晩水出しした後に毎朝火入れ二時間の絶品なの。
お出汁だけでもグビグビいけちゃいますw
鴨つくねを鍋の中に入れて…長ネギ・九条ネギ。
これでも充分美味しい鍋に京鴨をサクッとしゃぶしゃぶ!!
タマリマセ~~~ン♪
柚子こしょうが関西の味のポイントかな。
キュッと引き締まり一段と美味しくいただけます。

【個室和食 東山 新宿本店】
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13205532/

▼住所
東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル 29F

▼アクセス
京王新線 新宿駅 南口・西口 徒歩7分
都営大江戸線 都庁前駅 A3番出口 徒歩3分
都庁前駅から287m

▼電話番号
03-5909-0760

▼営業時間
月~金
[昼]11:30~14:00(L.O.13:00) ※予約のみ
[夜]17:00~23:00(L.O.22:00)
土日祝
[昼]11:30~15:00 ※予約のみ
[夜]17:00~22:00(L.O.21:00)

▼定休日
不定休日あり

▼価格帯
10,000円~15,000円

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