上質な店内空間で贅沢なひと時を過ごしながら食べるステーキ、『響 ~hibiki~ 新宿サザンタワー店』に投稿された画像

食材にこだわる、素材の味にこだわる

食材にこだわる、素材の味にこだわる

料理の出来、不出来は素材が九割。産地や生産者の方々と信頼を築き、季節ごとの素材を全国から取り寄せをしています。いい素材を手にいれたら、素材の味を生かし、何から何までこだわっております。ぜひ夜景の見える贅沢なお席で、絶品和食をお楽しみください♪

上質な店内空間で贅沢なひと時を過ごしながら食べるステーキ、『響 ~hibiki~ 新宿サザンタワー店』に投稿されている画像